מרכיבים:
- 1 כפית קינמון
- 2 כפיות קורנפלור שטוחות
- 1 כוס חלב 1%
- 1 יח’ עוגיית לוטוס
- 1 כפית סוכר וניל
אופן הכנה:
מרתיחים את החלב על אש גבוהה, מנמיכים את הלהבה ומוסיפים קורנפלור וסוכר וניל. מערבבים היטב עד שהנוזל הופך להיות סמיך.
מורידים מהאש ומעבירים לספל. מפוררים את עוגיית הלוטוס ומפזרים מעל הסחלב בתוספת הקינמון.
מנה אחת = פחמימה מתוקה + מנת חלבון גבינה