הצטרפות לקבוצת חלי ממן
שם
טלפון
דוא"ל
יישוב
 

המתכונים של חלי

סלט מרענן לקיץ

 
מרכיבים :
שקית עלי בייבי
חצי ראש חסה ערבית, מופרדת לעלים ושטופה
2 נקטרינות חתוכות לפלחים
120 גר' גבינה מלוחה 5% במרקם קשה, מפוררת
1 פלפל ירוק חריף
1 כפית שמן זית או כף כמויונז
מיץ מחצי לימון
כפית דבש
כפית חרדל
פלפל שחור גרוס

אופן הכנה :
חותכים את החסה לרצועות דקות. מערבבים עם עלי הבייבי, הנקטרינות והגבינה המלוחה.
נקים את הפלפל הירוק מגרעינים, חותכים לטבעות דקות ומוסיפים לירקות.
מערבבים בצנצנת את כל חומרי הרוטב ושופכים על הסלט לפני ההגשה.

2 מנות
כל מנה - מנת חלבון גבינה + מנת פרי