הצטרפות לקבוצת חלי ממן
שם
טלפון
דוא"ל
יישוב
 

המתכונים של חלי

סלט פתיתים חגיגי

מרכיבים :
4 כפות שטוחות חמוציות ללא תוספת סוכר
2 כפו שקדים מולבנים פרוסים (30 גרם)
מלפפון בגודל בינוני, קצוץ דק
1/2 כוס כוסברה קצוצה
1/2 כוס נענע קצוצה
1/2 כוס פתיתים יבשים (70 גרם)
כפית ג'ינג'ר טרי מגורר
2 כפיות שמן זית
מיץ מחצי לימון
מלח, פלפל

אופן הכנה :
מבשלים את הפתיתים כמו ספגטי ומסננים את המים (לא כדאי לבשל יותר מדי, כדי שהפתיתים לא יתפרקו ויימעכו בערבוב).
קולים את השקדים הפרוסים על מחבת יבשה עד שהתם משחימים מעט.
מערבבים את שאר הרכיבים עם הפתיתים ומתבלים לפי הטעם.
מניחים לספיגת טעמים לחצי שעה לפחות.

5 מנות
כל מנה = מנת פחמימה + מנת שומן