הצטרפות לקבוצת חלי ממן
שם
טלפון
דוא"ל
יישוב
 

המתכונים של חלי

עוגת גבינה של המנחה איריס גורל

 
מרכיבים :
חבילת אינסטנט פודינג וניל
4 כפות קמח תופח
קילו גבינה 5%
3 חלמונים
1 שקית סוכר סוכר וניל
6 חלבונים
סוכרזית לפי הטעם (בערך כף וחצי)

אופן הכנה :
להקציף 6 חלבונים עם שקית סוכר וניל.
בקערה נפרדת לערבב את שאר החומרים לעיסה חלקה.
להוסיף את הקצף, לערבב בעדינות ולהכניס לתבנית 24 משומנת בספריי שמן.
להכניס תבנית עם מים שלב אחד מתחת לתבנית העגולה.
לאפות בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות במשך רבע שעה, להוריד לחום של 160 מעלות ולאפות עוד 50 דקות.

להשאיר את דלת התנור סגורה עד שהעוגה מתקררת

12 מנות
כל מנה היא תחליף חלבון ומנת פחמימה