הצטרפות לקבוצת חלי ממן
שם
טלפון
דוא"ל
יישוב
 

המתכונים של חלי

עוף מצופה

 
מרכיבים :
כרע עוף ללא עור
חטיף אורז וחיטה מלאה בטעם ברביקיו חלי ממן
2 שיני שום כתוש
כף כמיונז
פלפל שחור גרוס
מלח

אופן הכנה :
מורחים עת כרע העוף בכמויונז, מועכים את תוכן החטיף בשקית.
בשקית קוקי שמים את פירורי החטיף בטעם ברביקיו, מכניסים פנימה את העוף ומתבלים לפי הטעם.
משקשקים תוך סגירת קצות השקית בחוזקה עם היד, עד שהעוף מתכסה כולו.  מוציאים מהשקית ומניחים בתבנית מרופדת בנייר אפייה.  אופים בתנור ללא כיסוי בחום של 200 מעלות עד שהעוף נהיה פריך.

מנה = מנת חלבון בשר + מנת פחמימה + מנת שומן (ארוחת צהרים מלאה)