הצטרפות לקבוצת חלי ממן
שם
טלפון
דוא"ל
יישוב
 

המתכונים של חלי

פרחי כרובית מתובלים חינמיים

מרכיבים :
1 ראש כרובית בגודל בינוני
1/2 כפית מלח
1/2 כפית סוכר
שן שום גדולה כתושה
1/2 כפית פפריקה מעושנת
1/2 כפית כורכום

אופן הכנה :
חותכים את הכרובית לפרחים קטנים.  מערבבים את כל התבלינים יחד.
משטחים את פרחי הכרובית על גבי תבנית תנור מרופדת בנייר אפייה, ומפזרים מעליהם את תערובת התבלינים.
מרססים במעט ספריי שמן (רצוי על בסי שמן זית).
אופים בתנור שחומם מראש למצב גריל (200 מעלות) במשך חצי שעה.  רצוי לערבב באמצע האפייה.