הצטרפות לקבוצת חלי ממן
שם
טלפון
דוא"ל
יישוב
 

המתכונים של חלי

פשטידת תירס

 
מרכיבים :
בצל בגודל בינוני, קצוץ דק
כוס גרגרי תירס (ללא תוספת סוכר) מבושלים ומסוננים מהמים (175 גר')
1/2 כפית אבקת אפייה
1/2 גביע גבינה לבנה או קוטג' 5%
50 גר' גבינה צהובה מגורדת 22%
1/2 כוס עשבי תיבול קצוצים (כגון: שמיר, פטרוזיליה, סלרי, עירית וכו')
2 ביצים
1 כפית שמן זית
3 כפות קמח
מלח, פלפל שחור

אופן הכנה :
מטגנים את הבצל בכפית שמן זית עד שהוא מזהיב ומניחים להתקרר מעט.
מערבבים את הבצל עם שאר המצרכים. מעבירים את התערובת לתבנית אפייה מרוססת בספרי שמן.
אופים בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות במשך כ- 40 דקות.

בחלוקה ל- 5 מנות:  כל מנה = מנת פחמימה + מנת חלבון גבינה
בחלוקה ל - 10 מנות: כל מנה = מנת פחמימה