הצטרפות לקבוצת חלי ממן
שם
טלפון
דוא"ל
יישוב
 

המתכונים של חלי

קינוח גזר קר

 
מרכיבים :
3 גזרים בגודל בינוני
תפוח קטן חתוך לקוביות קטנות
1/2 כוס מיץ תפוזים סחוט טבעי
2 כפות חמוציות ללא סוכר
תיבול לפי הטעם: 1/4 כפית קינמון, עלי נענע קצוצים, ג'ינג'ר טחון
30 גר' פקאנים מסוכרים, שבורים לחתיכות גסות

אופן הכנה :
שוטפים היטב את הגזרים ומגרדים דק.
מערבבים את הגזר המגורד עם עם קוביות התפוח, החמוציות ומיץ התפוזים ומתבלים לפי הטעם.
רצוי להכין כשעה מראש לספיגת טעמים.
לפני ההגשה מוסיפים את הפקאן הקצוץ, מערבבים ומגישים.

4 מנות
כל מנה = מנת פרי + מנת שומן