קנו מעל 249 ₪ וקבלו משלוח חינם עד הבית
banner

חציל פטנט עם טחינה ועגבניות שרי

מומלץ עם פריכית כוסמת עם צ’יה – אריזה ירוקה:

מצרכים (ל -20 כפות):

2 חצילים בינוניים

3 כפות טחינה גולמית

1-2 כפיות מיץ לימון

2 כפות מים

1-2 שיני שום כתושות

חצי כפית שטוחה מלח

רבע כפית פלפל שחור

להגשה:

10 עגבניות שרי חצויות

אופן ההכנה:

בעזרת מזלג דוקרים כל חציל מספר פעמים.

מבשלים 15 דקות במיקרוגל בעוצמה מירבית (אם החצילים עדיין לא רכים, מוסיפים 5 דקות נוספות).

מצננים מעט את החצילים, מקלפים ומועכים את תכולתם

מוסיפים את שאר הרכיבים ומתקנים תיבול אם צריך

מורחים על פריכית ומסדרים מעל עגבניות שרי חצויות

 

 

3 כפות= מנת שומן

מתכונים נוספים

דברו איתי
Whatsapp icon
Whatsapp icon חלי אני רוצה להצטרף
נגישות