קנו מעל 249 ₪ וקבלו משלוח חינם עד הבית
banner

טחינה סלק

מרכיבים:

  • 2 סלקים בינוניים
  • מיץ מלימון אחד
  • 1/4 כוס טחינה גולמית
  • מלח לפי הטעם

אופן הכנה:

מרככים את הסלקים באחת משתי האפשרויות:
עוטפים בנייר כסף ואופים בחום של 200 מעלות במשך שעתיים, או מבשלים במים רותחים.
לאחר הריכוך מניחים להתקררות ואז מקלפים וקוצצים.  מכניסים את כל הרכיבים למעבד מזון ומפעילים.
מומלץ להכניס קודם את הסלקים ואת הטחינה ואז להוסיף את כל השאר.  טועמים ומתקנים תיבול.
8 מנות.  כל מנה = מנת שומן
תגיות: סלטים

מתכונים נוספים

דברו איתי
Whatsapp icon
Whatsapp icon חלי אני רוצה להצטרף
נגישות