קנו מעל 249 ₪ וקבלו משלוח חינם עד הבית
banner

ירקות אפויים בתנור או במיקרוגין – מתכון של ניאורה הדיאטנית

מרכיבים:

  • 2 קישואים גדולים
  • 1 ראש שומר שטוף
  • פלח דלעת, כ- 300 גרם עם קליפה
  • כף שמן זית
  • רבע לימון פרוס (עם הקליפה ללא חרצנים)
  • מלח, פלפל לבן
  • כפית שטוחה סומק

אופן הכנה:

מנקים היטב את הקישואים, רצוי לא לקלף.  חותכים לחצי לאורך ואז לפרוסות (חצאי עיגול).
חותכים את השומר לחצי לאורכו ופורסים לפרוסות דקות.
מקלפים את הדלעת וחותכים לרצועות באורך ובעובי אצבע.
מערבבים בקערה גדולה את הירקות עם פרוסות הלימון, שמן הזית, מלח פלפל לבן וסומק (לא לוותר עליו – נותן טעם וצבע).
מכניסים לשקית קוקי ואופים בחום בינוני כ- 20 דקות.  אפשר להוציא את הירקות מהשקית בסיום האפייה ולהעביר בתנור למצב גריל ולהשחים מעט.

 

* אפשר להכין את המתכון במכשיר המיקרוגין, כ- 15 דקות בישול במיקרוגל.

 

בחלוקה ל- 4 מנות – מנה אחת חינמית
בחלוקה ל- 2 מנות = מנת שומן
תגיות: תוספות

מתכונים נוספים

דברו איתי
Whatsapp icon
Whatsapp icon חלי אני רוצה להצטרף
נגישות