קנו מעל 249 ₪ וקבלו משלוח חינם עד הבית
banner

לביבות פתיתים וגבינה אפויות

מרכיבים:

  • 2 כוסות פתיתים בצורת קוסקוס, מבושלים
  • בצל בינוני קצוץ דק
  • כף שמן זית
  • גזר גדול מגורד דק
  • 2 ביצים
  • 1 גביע קוטג’ 3%
  • 2 כפות גבינת עמק לייט 9% מגורדת
  • 2 פרוסות גבינה בולגרית 5% (40 גרם) מפוררת לפירורים קטנים
  • 2 כפות קמח
  • מלח, פלפל לבן

אופן הכנה:

מחממים תנור לחום בינוני.
מבשלים את הפתיתים ומודדים שתי כוסות לאחר הבישול.
מטגנים את הבצל עם כף שמן זית עד שמזהיב.  מוסיפים את הגזר המגורד ומאדים עד שהוא מתרכך.
מערבבים מקערה את הבצל והגזר עם הפתיתים המבושלים ועם שאר הרכיבים.
מרפדים תבנית בנייר אפייה ומרססים בתרסיס שמן.
לוקחים בכף מהתערובת ומניחים על התבנית.  משאירים מרווח של אצבע בין לביבה ללביבה.
אופים כ- 20 דקות עד שהלביבות מזהיבות מעט.

 

24 לביבות
5 לביבות + סלט ירקות + כף אבוקדו = ארוחת ערב
תגיות: מתאבנים

מתכונים נוספים

דברו איתי
Whatsapp icon
Whatsapp icon חלי אני רוצה להצטרף
נגישות