קנו מעל 249 ₪ וקבלו משלוח חינם עד הבית
banner

סלט מיקס ירקות קלויים וטריים

מצרכים (ל-4-2 מנות):

  • חציל בינוני שטוף וקלוי עם הקליפה
  • 2 פלפלים אדומים או כתומים קלויים
  • בצל סגול קטן קצוץ דק
  • עגבנייה בינונית חתוכה לקוביות קטנות
  • מלפפון בינוני חתוך לקוביות קטנות
  • 1/2 כוס כוסברה קצוצה או פטרוזיליה
  • 2 כפיות שמן זית
  • מיץ מחצי לימון
  • כף חומץ
  • מלח, פלפל לבן

 

אופן ההכנה:

  1. מקלפים את הירקות הקלויים.
  2. מועכים את החציל, חותכים את הפלפלים לרצועות דקות.
  3. מערבבים את כל הירקות הטריים והקלויים יחד. מתבלים במיץ לימון, חומץ, מלח ופלפל לבן.
  4. מניחים לספיגת טעמים לפחות לשעה.

 

בחלוקה ל-2 מנות: כל מנה = מנת שומן

בחלוקה ל-4 מנות: כל מנה = חינם, פעם ביום

 

 

תגיות: סלטים
שיטות הרזיה

מתכונים נוספים

דברו איתי
נגישות