מרכיבים:
- מלפפון בינוני קצוץ דק
- בצל סגול קטן פרוס לפרוסות דקות
- עגבניות שרי חתוכות לרבעים
- 100 גרם חזה עוף אפוי או קופסת טונה במים
- 1/2 כוס פסטה צבעונית מבושלת
- כפית שמן זית
- מיץ לימון
- מלץ ופלפל שחור לפי הטעם
אופן הכנה:
לערבב היטב את כל המצרכים, להניח לרבע שעה לספיגת טעמים
מנה אחת = ארוחת צהרים מלאה
(מנת חלבון בשר + מנת פחמימה+ מנת שומן)
