קנו מעל 249 ₪ וקבלו משלוח חינם עד הבית
banner

פסטה עם ירקות

מרכיבים:

  • 4 גזרים גדולים
    2 גמבה
    2 בצלים גדולים
    3 שיני שום
    חצי כוס ציר מרק ירקות (למנה טבעונית/צמחונית) או ציר מרק עוף
  • 1 כרוב גדול
    1 כפית שמן
    1 חבילת פסטה (למנה טבעונית- פסטה ללא ביצים)

אופן הכנה:

 לטגן את הבצל חתוך לקוביות קטנות,

להוסיף קוביות קטנות של גמבה, שום וגזר מגורר והפטריות החתוכות.

לטגן היטב עד שהירקות מתחילים להזהיב.

להוסיף כרוב מגורר ולהמשיך לטגן עד הזהבת הכרוב.

להוסיף תבלינים:  מלח ופלפל.

בנפרד, לבשל במי מלח את הפסטה ולסנן אותה היטב.

להוסיף את הפסטה אל הירקות, ולבשל יחד מספר דקות.

 

6 כפות מהתבשיל=מנת פחמימה
תגיות: פסטה
פסטה עם ירקות

מתכונים נוספים

דברו איתי
Whatsapp icon
Whatsapp icon חלי אני רוצה להצטרף
נגישות