קנו מעל 249 ₪ וקבלו משלוח חינם עד הבית
banner

קבבים חגיגיים

מרכיבים:

  • מלח, פלפל שחור (אפשר לתבל גם עם כמון/בהרט/ראס אל חנות)
  • 2 כפות צנוברים
  • 1 קישוא בינוני מגורר דק
  • 2 כפות טחינה גולמית
  • 1 בצל גדול קצוץ דק, מאודה בתרסיס שמן
  • אפשר להוסיף כוסברה/פטרוזיליה/נענע, לפי הטעם
  • 1 ק"ג בשר בקר טחון

אופן הכנה:

 

מערבבים את כל המצרכים לעיסה אחידה ומניחים לפחות לחצי שעה.
יוצרים קבבים בעזרת ידיים רטובות.
אופים בתנור בחום בינוני במצב גריל או מניחים  פלאנצ'ה חמה.

 

להגשה חגיגית – משפדים את הקבבים על מקלות קינמון

 

20 יח'
3 יחידות = מנת חלבון בשר
תגיות: בשר

מתכונים נוספים

דברו איתי
נגישות