קנו מעל 249 ₪ וקבלו משלוח חינם עד הבית
banner

שווארמה טופו אסיאתית עם סלט כרוב וגזר

מרכיבים:

  • מלח/פלפל
  • בזיליקום קצוץ
  • מעט ממתיק נוזלי על בסיס סוכרלוז ( לא חובה ).
  • רוטב סויה
  • חצי כפית זרעי כוסברה כתושים, חצי כפית תערובת 7 תבלינים
  • פלפל חריף קצוץ
  • שן שום כתושה
  • מעט תרסיס שמן
  • ג'ינג'ר טרי
  • בצלים לבנים/אדומים פרוסים
  • טופו חתוך לרצועות בעובי אצבע
  • כוסברה קצוצה
  • כרוב אדום פרוס דק
  • שמן זית
  • גזרים מגוררים
  • שמן שומשום
  • שומשום קלוי
  • חומץ אורז
  • ממתיק נוזלי על בסיס סוכרלוז
  • בוטנים קלויים

אופן הכנה:

  1. מאדים את הבצל במחבת עם מים עד שמתרכך.
  2. מערבבים את הטופו עם התבלינים, הסויה והממתיק.
  3. מערבבים את כל חומרי הסלט.
  4. מחממים מחבת, מוסיפים כף שמן קנולה ואת השום, הג'ינג'ר והפלפל החריף ומטגנים דקה.
  5. מוסיפים את רצועות הטופו והתבלינים ואת הבצל המטוגן ומקפיצים מספר דקות.
  6. מוסיפים את הבזיליקום, מפזרים בוטנים ומגישים לצד הסלט.

 

כל המנה = ארוחת צהריים מלאה

תגיות: שונות

מתכונים נוספים

דברו איתי
נגישות