קנו מעל 249 ₪ וקבלו משלוח חינם עד הבית

קבוצת הירקות החינמיים

קבוצה זו היא הקבוצה שמכילה את מירב הסיבים התזונתיים, הוויטמינים והמינרלים.
היא הכרחית לכל אדם המנסה לצמצם את כמויות המזון בארוחה ולכן ניתן לשלבם כמעט ללא הגבלה, בניגוד לשאר קבוצות המזון. שילוב ירקות בארוחה מעניק נפח בצלחת, שובע מהיר, עיכול תקין, צבעוניות וגיוון. פעולת הלעיסה והרעש שאנו מפיקים מאכילת ירקות פריכים משפיע באופן עקיף על מרכז הרעב והשובע במוח.
אמנם ירקות הם “חינמיים” (כלומר, ניתן לאכול מהם כמעט ללא הגבלה) אך רצוי לאוכלם בצורה שלא תכביד על מערכת העיכול ובהתאם לתחושות רעב ושובע אישיות. מה שקרוי אצלנו, “חינם, אך בשפיות”


1/2 דלורית קטנה = מנת פחמימה
1/2 כוס אפונה ירוקה = מנת פחמימה
1 כוס נבטוטים ומונבטים = מנת פחמימה
1/2 כוס פולי אדממה = מנת פחמימה
1/3 דלעת ערמונים/דלעת ספגטי (קטנה)/דלעת יפנית = מנת פחמימה

—————————————————–

אספרגוס
בצל יבש או ירוק
במיה
ברוקולי
גזר/גזר גמדי
דלעת
חילבה (ללא שומן)
חסה מכל סוג
חציל
כרוב לבן/אדום/סיני/עולש/כרוב ניצנים
כרובית
כרישה
לבבות דקל
לוביה ירוקה טרייה
לפת
מלפפונים
נבטים מכל סוג – למעט נבטוטים
סלק – 1 קטן חינם ביום, טרי או מבושל
סלרי (כרפס)
עגבניה/עגבניות שרי
פטריות
פלפלים בצבעים שונים
צנון/צנונית
קולורבי
קישוא
אפונה סינית = אפונת שלג
עלי רוקט ובייבי
עלי ארטישוק
עשבי תבלין מסוגים שונים
שעועית ירוקה/שעועית צהובה
שום
שומר
תירס גמדי
תרד

*חמוצים כגון מלפפונים/כרובית/לפת במלח או חומץ בהגבלה

בבושקה עם אורז

כתבות נוספות

דברו איתי
Whatsapp icon
Whatsapp icon חלי אני רוצה להצטרף
נגישות